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  • 2017.10.26 Thursday
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ほんのり梅

前にハチミツに漬けた梅の実ふたつ。

一日一回、瓶を揺らして混ぜるんやけど
最初は梅から出たエキスとハチミツがなかなか混ざらなくて
こんなんで大丈夫?
このまま腐ったりしたらどうしよう…なんて心配に。
でも日に日に水分の量が増えていって
段々混ざるようになってきてホッ。

そろそろいいかと思っていただいてみました♪
瓶を開けるとハチミツとほんのり梅のいい香。
これは期待できそ♪


炭酸水で割って、梅ジュースにしてみました。
最初のひとくちはまず娘 カエル姫に。
「うん、おいしい〜♪♪♪」

どれどれ♪
ちょっとハチミツが勝ってる感じやけど
梅の香も味もほんのりとしておいしいや〜ん♪
今日はちょっと涼しいけど
暑いときにぴったりな爽やかさ。

もし来年も梅が成ったら
梅ハチミツにしてみよっかね〜♪






JUGEMテーマ:日々のくらし

         

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コメントありがとうございます ♪
☆ヒカルさん
できました〜♪
梅ふたつでできるんやろか?と思ったけど
ちゃんと梅はちみつになりました♪
ちょっとしかないので、すぐになくなってしまいそうです。
  • クマ太郎
  • 2015/06/30 4:30 PM
おおっ出来たんですね〜!
写真からも冷んやりさっぱり、美味しそうなの
伝わってきますね(^▽^)
唾液の分泌が刺激されます〜w
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